Балик з баранини

Балик з баранини

8 інгредієнтів

Ділюся простим рецептом балика з баранини. Закуска виходить в міру соковита, в міру суха: все залежить від жирності обраного вами шматка і тривалості його "сушки" . Спробуйте, буде смачно.


Інгредієнти

  • Сіль морська - 1 кілограм (крупного помелу)
  • Баранина - 1 кілограм
  • Паприка - 1 Ст. Ложка
  • Розмарин - 1 Ст. Ложка
  • Орегано сушене - 1 Ст. Ложка
  • Часникового порошку - 1 Ст. Ложка (або 4 зубчики свіжого часнику)
  • Сушений чебрець - 1 Ст. Ложка
  • Перець чорний мелений - 1 Ст. Ложка

0

48

0

Теги:
балик

Коментарі