Рататуй з баклажана і цукіні

Рататуй з баклажана і цукіні

8 інгредієнтів

Майже у всіх країнах світу є блюдо, схоже на знайоме нам рагу. Дістаємо всі овочі і м'ясо з холодильника і змішуємо на сковороді з соусом. У Франції, наприклад, це рататуй. Згадаймо його рецепт.


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Баклажани - 1 штука
  • Цукіні - 3 штуки
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Помідори перетерті - 700 грам
  • Болгарський перець - 3 штуки
  • Оливкова олія - 7 Ст. Ложок
  • Базилік - 4 штуки

0

70

0

Коментарі