Пудинг англійська різдвяний
Традиційне англійське блюдо. Його готують за пару місяців до Різдва. За цей час він дозріває, набуває вишуканий смак і може зберігатися в прохолодному місці дуже довго.
Інгредієнти
- Чорнослив 250 грам
- Кардамон 1 Чайна ложка
- Цедра апельсина 1 Ст. Ложка
- Мигдаль 200 грам
- Волоські горіхи 100 грам
- Мускатний горіх мелений 0, 5 чайних ложки
- Смородини чорної 250 грам
- Яблука 1 штука
- Ізюм 250 грам
- Ізюм 250 грам
- Масло вершкове 125 грам
- Хлібна крихта 250 грам
- Цукати, ізюм, мак 125 грам
- Яйце 3 штуки
- Вишня сушена 100 грам
- Цукор 250 грам
- Морква 1 штука
- Ванілін 1 щіпка
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Коньяк 150 мілілітрів
Коментарі