М'ясо по-купецькому в горщику
Піч, мабуть, найунікальніше пристосування для приготування їжі. Ще наші бабусі готували в печі в глиняних горщиках. Ні з чим не порівнянний смак м'якого м'яса і томлений овочів.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Гірчиця американська 1 Чайна ложка
- Масло вершкове 100 грам
- Крем 200 грам
- Молоко 200 мілілітрів
- Борошно 2 Ст. Ложки
- М'ясо 400 грам (будь
Коментарі