Індійський плов
16 інгредієнтів
Індійський плов відрізняється великою різноманітністю спецій і чудовим ароматом. Також, завдяки тим же спецій, плов виглядає яскраво і нарядно, тому здатний прикрасити будь-який святковий стіл.
Інгредієнти
- Зелений горошок - 1 Склянка
- Приправа для плову - 1 Чайна ложка
- Ізюм - 10 штук
- Зіра - 1/6 чайних ложки
- Обкладинка - 1/4 штуки
- Лист лавровий - 1 штука
- Червоного перця - 1 штука
- Гвоздика пахуча - 2 штуки
- Помідор - 2 штуки
- Кардамон - 2 штуки
- Перець чорний, горошок - 3 штуки
- Рослинне масло - 50 мілілітрів
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 2 штуки
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 штука
- Сушений кмин - 1/6 чайних ложки
Коментарі