Плов з куркою і барбарисом
Плов з куркою - блюдо дієтичне і дуже смачне. В якості приправи в плов часто кладуть сушений барбарис, який надає страві невелику кислинку.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Куркума 0, 5 чайних ложки
- Соняшникова олія 40 мілілітрів
- Куряча чверть 500 грам
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Барбарис 2 чайних ложки (сушений)
- Морква 2 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) 1, 5 склянки
Коментарі