Плов зі свининою
Плов прийшов до нас з Азії, де він є традиційною стравою і готується не зі свинини. Але у нас знайти дійсне хорошу баранину не так легко, тому ми будемо робити плов зі свининою.
Інгредієнти
- Перець солодкий червоний 1 Чайна ложка
- Зорі 2 чайних ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кілограм
- Соняшникова олія 1, 5 склянки
- Ріпчаста цибуля 1 кілограм
- Барбарис 1 Чайна ложка
- Морква 1 кілограм
- Малина (свіжа чи заморожена) 1 кілограм
Коментарі