Плов з зеленню
Розповім вам, як зробити плов з зеленню. Виходить блюдо дуже ситне і смачне, особисто мені такий зелений плов, який називається офіційно "бахш", подобається навіть більше класичного, раджу!
Інгредієнти
- Печінка 300 грам
- Сало 300 грам
- Яловичина 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Оливкова олія 150 мілілітрів
- Цибуля 300 грам
- Зелень 100 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 1 кілограм
Коментарі