Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Плов з бараниною
Ця страва вважається традиційним для Афганістану. Так давайте ж разом дізнаємося, як приготувати плов з бараниною. Це ситне і прекрасне блюдо, яке готують для великих компаній.
Інгредієнти
- Баранина 1 кілограм
- Ізюм 0, 5 склянки
- Гвоздика пахуча 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 1 Чайна ложка
- Рапсове масло 1 Склянка
- Мелений тмин 1 Чайна ложка
- Мелений кардамон 1 Чайна ложка
- Цибуля 2 штуки
- Морква 2 штуки
- Мелений коріандр 2 чайних ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) 2, 5 склянки
Коментарі