Плов з телятини
Ось такий цікавий варіант плову запропонувала мені приготувати днями подруга, він так сподобався всім домашнім, що тепер я буду робити цей плов досить часто, пропоную і вам його приготувати.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Зіра 1 Чайна ложка
- Відмінно 200 грам (боби мунг)
- Телятина на кістці 700 грам
- Довгозерний рис сирий 400 грам
- Рослинне масло 150 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 3
Коментарі