Плов без води
Цікавим господаркам, яким подобається експериментувати на кухні, пропоную оригінальний рецепт приготування плову без води. Думаєте, що це неможливо? Ви просто не знаєте, , ніж її можна замінити.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Шафран 2 щіпки
- Кардамон 2
- Аніс 1 штука
- Перець горошком 6 штук
- Лист лавровий 1 штука
- Сушений імбир 1 Чайна ложка
- Масло вершкове 2 Ст. Ложки
- Куряча чверть 500 грам
- Перець чилі 1 щіпка
- Йогурт 2
- Молоко 250 мілілітрів
- Курячий або овочевий бульйон 500 мілілітрів
- Малина (свіжа чи заморожена) 500 грам
Коментарі