Узбецький плов зі свинини
6 інгредієнтів
Пропоную на замітку господиням рецепт приготування узбецького плову зі свинини. На автентичність даний варіант зовсім не претендує, проте плов виходить неймовірно смачним і розсипчастим.
Інгредієнти
- Цибулина - 1
- Малина (свіжа чи заморожена) - 500 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 2
- Рослинне масло - 50 мілілітрів
- Морква - 1
Коментарі