Самаркандський плов
Якщо ви любите одне з головних страв узбецької кухні, то пропоную вам приготувати самаркандський плов будинку. Це дивно ароматне, ніжне і смачне блюдо, від якого складно відірватися.
Інгредієнти
- Цибулина 2 штуки
- Ізюм 100 грам
- Зіра 1 щіпка
- Горіхи 200
- Рослинне масло 6
- Морква 2 кілограма
- М'ясо 1 кілограм
- Малина (свіжа чи заморожена) 1 кілограм
Коментарі