Плов в воке
Не тільки в казані можна приготувати смачний плов, виявляється, вок теж ідеально підходить для цього. І якщо на вашій кухні є такий посуд, спробуйте зробити плов в ній, адже це зовсім не складно.
Інгредієнти
- Баранина 1, 5 кілограма
- Зіра 1 Ст. Ложка
- Головку часнику 2 штуки
- Курдючний жир 200 грам
- Ріпчаста цибуля 4 штуки
- Барбарис 1 Ст. Ложка
- Рис бурий 2 склянки
- Морква 3 штуки
Коментарі