Плов з салом
Рецептів плову безліч. У кожного кулінара свій вірний спосіб приготування цієї страви і свої хитрощі. Хочу вам розповісти свій рецепт смачного, ароматного і ситного плову з салом.
Інгредієнти
- Сало 500 грам (грудинка)
- Зіра 1 Чайна ложка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (для плову
- Рослинне масло 1 За смаком
- Цибуля 500 грам
- Морква 500 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 500 грам (пропарений)
Коментарі