Плов по-українськи зі свининою
Плов - це перлина східної кухні. Існує безліч його рецептів. Я поділюся з вами ідеєю, як приготувати плов по-українськи зі свининою так, щоб він вийшов розсипчастим і смачним.
Інгредієнти
- Паприка 0, 5 чайних ложки
- Куркума 0, 5 чайних ложки
- Лист лавровий 1 штука
- Мускатний горіх мелений 1 щіпка
- Червоного перця 1 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Рослинне масло 150 мілілітрів
- Барбарис 1 Чайна ложка
- Вода 500 мілілітрів
- Цибуля 3 штуки
- Морква 3 штуки
- М'ясо 600 грам
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) 320 грам
Коментарі