Плов по-українськи зі свининою
14 інгредієнтів
Плов - це перлина східної кухні. Існує безліч його рецептів. Я поділюся з вами ідеєю, як приготувати плов по-українськи зі свининою так, щоб він вийшов розсипчастим і смачним.
Інгредієнти
- Паприка - 0, 5 чайних ложки
- Куркума - 0, 5 чайних ложки
- Лист лавровий - 1 штука
- Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
- Червоного перця - 1 щіпка
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Рослинне масло - 150 мілілітрів
- Барбарис - 1 Чайна ложка
- Вода - 500 мілілітрів
- Цибуля - 3 штуки
- Морква - 3 штуки
- М'ясо - 600 грам
- Сушений кмин - 0, 5 чайних ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) - 320 грам
Коментарі