Плов з баранини з нутом
7 інгредієнтів
Готуємо справжнісінький узбецький плов з баранини з нутом за оригінальним узбецькому рецептом! Автентичний узбецький рецепт, плов з баранини по якому вийде як в кращих будинках Ташкента.
Інгредієнти
- Баранина - 800 грам
- Сушений кмин - 1 Чайна ложка
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 200 грам
- Ріпчаста цибуля - 100 грам
- Перець чилі - 1 штука
- Морква - 600 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 600 грам
Коментарі