Хан-плов з фрикадельками
Хочу запропонувати вам рецепт-варіацію на тему шах-плову в лаваші. Смачне в цьому плові всі: і фрикадельки, і рис, і хрустка скоринка. Блюдо виходить ароматним, смачним, ситним, спробуйте його!
Інгредієнти
- Шафран 1 щіпка
- Довгозерний рис сирий 200 грам
- Рослинне масло 100 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1
- Яловичий фарш 500 грам
- Яйце 1 штука
- Морква 1
- Борошно 200 грам
- Гаряча вода 150 мілілітрів
Коментарі