Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Плов з бараниною в казані
10 інгредієнтів
Для приготування справжнього плову використовують шматочки баранини (файл або кістки) і особливий сорт рису. Розповідаю, як приготувати плов з бараниною в казані, він виходить пряним і розсипчастим.
Інгредієнти
- Ізюм - 150 грам
- Кардамон - 1 Чайна ложка
- Соняшникова олія - 1 Ст. Ложка
- Пластівці чилі - 1 Чайна ложка
- Сушений кмин - 1 Ст. Ложка
- Рис Басматті - 200 грам
- Бараняча шия - 0, 5 кілограма
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Цибуля - 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон - 400 мілілітрів
Поділитися:
Коментарі