Плов в чавунці в духовці
Традиційний узбецький плов в духовці стане справжнім подарунком для ваших гостей на святковому столі! Дозвольте вам розповісти рецепт цього прекрасного страви - плову в чавунці в духовці!
Інгредієнти
- Сало 200 грам
- Морква 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Перцю гострого 1 штука
- Барбарис 80 грам
- Вода 1 літр
- Цибуля 1
- М'ясо 1 кілограм
- Малина (свіжа чи заморожена) 800 грам
Коментарі