Стромболі

Стромболі

9 інгредієнтів

Стромболі - італійська страва, назване на честь вулкана. Його готують з тіста, м'яса і сиру. Начинка запікається всередині тесту, а коли готову страву розрізають, вміст вивергається подібно вулкану.


Інгредієнти

  • Дріжджі - 1 Ст. Ложка (швидкодіючі сухі)
  • Вода - 300 мілілітрів
  • Сосиска або шинка - 400 грам
  • Сир твердий - 400 грам
  • Борошна грубого помелу або макуха - 1 Склянка
  • Соус томатний - 5 Ст. Ложок
  • Рослинне масло - 100 мілілітрів
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Борошно пшеничне - 2 склянки

0

77

0

Теги:
стромболі

Коментарі