Стромболі
9 інгредієнтів
Стромболі - італійська страва, назване на честь вулкана. Його готують з тіста, м'яса і сиру. Начинка запікається всередині тесту, а коли готову страву розрізають, вміст вивергається подібно вулкану.
Інгредієнти
- Дріжджі - 1 Ст. Ложка (швидкодіючі сухі)
- Вода - 300 мілілітрів
- Сосиска або шинка - 400 грам
- Сир твердий - 400 грам
- Борошна грубого помелу або макуха - 1 Склянка
- Соус томатний - 5 Ст. Ложок
- Рослинне масло - 100 мілілітрів
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Борошно пшеничне - 2 склянки
Коментарі