Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Піца «неаполитано»
8 інгредієнтів
Як відомо, батьківщина піци - Неаполь, а значить рецепт піци "неаполітано" теж родом з цього міста. Ділюся оригінальним рецептом цієї чудової випічки!
Інгредієнти
- Дріжджі - 12 грам (моментальні)
- Базилік - 10 грам (свіжий або сушений)
- Пармезан - 30
- Сир моцарела - 100 грам
- Оливкова олія - 30 грам (першого віджиму)
- Томатна паста - 150 грам (або passata)
- Вода - 165 мілілітрів (тепла)
- Борошно - 240 грам
Поділитися:
Коментарі