Піца «персонал»
Піца "персонал" - це не рецепт, а скоріше спосіб приготування піци. Являє собою закриту піцу, а начинка може бути найрізноманітнішою. Мій рецепт називається "тунно е Чіполла" (з тунцем і цибулею).
Інгредієнти
- Дріжджі 10 грам (розчинні, бистродейтсвующіе)
- Тунець 1 банку (консервований)
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки(2 ст. Ложки
- Сир 100 грам
- Цибуля червона 1 штука
- Вода 200 мілілітрів
- Цукор 1 щіпка
- Борошно 300 грам
- Вершки 150 грам (жирні, сільські)
Коментарі