Піца-пиріг «Чикаго»

Піца-пиріг «Чикаго»

11 інгредієнтів

Ця піца не схожа ні на одну з відомих мені. У ній незвично все і тісто, яке будемо готувати в два етапи, і начинка в зворотному порядку. Зацікавила? Тоді заходьте і угощайтесь.


Інгредієнти

  • Масло вершкове - 60 грам(20 г
  • Дріжджі - 7 грам
  • Заголовок Бондюель - 50 грам
  • Вода - 150 грам
  • Цукор - 1 Ст. Ложка
  • Борошно - 325 грам
  • Сир моцарела - 200 грам
  • Фарш м'ясний - 250 грам
  • Пармезан - 30 грам
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Томатів у власному соку - 200 грам

0

76

0

Коментарі