Піца по-чиказьких
Пропоную Вам ще один варіант піци. Її відмінність від звичної нам піци в тому, що начинка в ній укладається навпаки - сиром на дно. А готову страву більше нагадує пиріг.
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса 200 грам (напівкопчена)
- Заголовок Бондюель 100 грам
- Пармезан 50 грам
- Сир твердий 200 грам
- Помідор 4
- Масло вершкове 50 грам
- Дріжджі сухі 7 грам
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Яйце 1 штук
- Молоко 250 мілілітрів
- Цукор 2 Ст. Ложки
- Зелень 1 Пучков
- Борошно пшеничне 350 грам
Коментарі