Страсбурзький пиріг
13 інгредієнтів
Рецепт, як приготувати Страсбурзький пиріг, досить складний. У ньому безліч інгредієнтів, серед яких печінку, які запікаються в тесті для збереження форми. Зате він дуже смачний і святковий.
Інгредієнти
- Грецькі горіхи - 50 грам
- Білий хліб - 50 грам
- Куряче філе - 450 грам
- Гриби печериці - 200 грам
- Телятина на кістці - 400 грам
- Вино червоне сухе - 50 мілілітрів
- Яйце - 4 штуки (в омлеті)
- Грудинка копчена - 250 грам
- Масло вершкове - 50 грам
- Печінка куряча - 800 грам
- Яйце - 1 штука (в тісто)
- Молоко - 130 мілілітрів
- Тісто листкове з магазину - 600 грам
Коментарі