Kubis

8 інгредієнтів
Kubis - традиційна випічка кримських татар. Це смачний пиріг з начинкою з баранячого м'яса, цибулі та спецій. Бувають і інші різновиди цієї випічки. Але сьогодні давайте спробуємо саме таку!
Інгредієнти
- Баранина - 400 грам
- Баранячий жир - 200 грам(kurdyuk)
- Кмин - 1 За смаком
- Яйце - 1 штука
- Крем - 1 Склянка
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Борошно - 400 грам
0
20
0
Коментарі