Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шепардскій пиріг
"шепардскій пиріг" - це рецепт англійської кухні, у якого є ще багато інших назв, наприклад, багато його знають, як "пастуший пиріг" . Ділюся одним з варіантів його приготування.
Інгредієнти
- Соєвий соус 50 грам
- Зелений горошок 3 Ст. Ложки (консервований або свіжий)
- Картопля 6 штук
- Вода 100 мілілітрів
- Червона цибуля 1 штука
- Лист лавровий 1 штука
- Мускатний горіх мелений 2 грами
- Селера; 1 штука
- Томатів у власному соку 400 грам (або томатна пасату)
- Фарш м'ясний 300 грам (в оригінальному рецепті фарш з ягнятини)
- Перець чорний мелений 5 грам
- Молоко 50 мілілітрів
- Морква 1 штука
- Болгарський перець 0, 5 штуки
- Оливкова олія 50 грам
- Вершки 100 мілілітрів
Коментарі