Пиріг з лаваша
Як приготувати пиріг з лаваша в заливці? Спробуємо приготувати цю страву разом. Для приготування пирога ми використовуємо тонкий вірменський лаваш. Купуючи його в магазині зверніть увагу, щоб лаваш не мав яскравих підпалин і дірок. Крізь ці дірки буде вивалюватися м'ясний фарш. Пиріг матиме не дуже акуратну форму.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний 700 грам
- Лаваш 2
- Сир твердий 100 грам
- Молоко або вершки 4 6 % жирності
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Яйця курячі 2 штуки
- Сіль, перець, спеції 1 За смаком
Коментарі