Пиріг з лаваша
7 інгредієнтів
Як приготувати пиріг з лаваша в заливці? Спробуємо приготувати цю страву разом. Для приготування пирога ми використовуємо тонкий вірменський лаваш. Купуючи його в магазині зверніть увагу, щоб лаваш не мав яскравих підпалин і дірок. Крізь ці дірки буде вивалюватися м'ясний фарш. Пиріг матиме не дуже акуратну форму.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 700 грам
- Лаваш - 2
- Сир твердий - 100 грам
- Молоко або вершки 4 - 6 % жирності
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Яйця курячі - 2 штуки
- Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
Коментарі