Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Осетинський пиріг з м'ясом
Осетинський пиріг з м'ясом ще називають Фидджин. Традиційне осетинське блюдо виходить дуже смачним і ситним, якщо правильно дотримати пропорції і приготувати пиріг з любов'ю.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1
- М’ясний бульйон 0, 5 склянки
- Червоний перець чилі 1 штука
- Сухі дріжджі 30 грам
- Молоко 400 мілілітрів
- Цукор 50 грам
- Фарш 1 кілограм (баранячий або яловичий.)
- Масло вершкове 1 За смаком
- Борошно 550
- Рослинне масло 50 грам
Коментарі