Гошнан

Гошнан

9 інгредієнтів

Гошнан - це уйгурская коржик з м'ясною начинкою. Готується така коржик цікавим способом: спочатку вона смажиться на сковороді в рослинному маслі, а потім доводиться до готовності в мантишніца.

Інгредієнти

Дріжджі пресовані - 20 грам
Чорний перец - 1 щіпка
Перець червоний пекучий - 1 щіпка
Вода - 1 Склянка
Цукор - 1 Ст. Ложка
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Масло рослинне - 2 Ст. Ложки (для смаження)
Фарш - 300 грам
Борошно - 300 грам

0

17

0

Коментарі