Балиш

Балиш

12 інгредієнтів

Татарський національний пиріг «Балиш» або «зур Балиш» - одне з найвідоміших страв цієї кухні. Чи не пройдемо повз і ми, хочу розповісти, як приготувати цей смачний пиріг з м'ясом і картоплею.

Інгредієнти

✅кефір - 150 грам
Перець чорний мелений - 1 За смаком
Картопля - 1, 5 кілограма
Бульйон м'ясний - 1 Склянка
🧁Борошно пшеничне - 700 грам
Яйце - 1 штука
Крем - 200 грам
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Сода харчова - 1 Чайна ложка
Вершкове масло; - 150 грам
Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
М'ясо - 1, 5 кілограма

0

13

0

Коментарі