Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Осетинський пиріг Царський
"царський" осетинський пиріг готують, звичайно ж, з м'ясом. Називається він Фидджін, готується тільки на великі свята і торжества. Але і для маленького сімейного свята він теж відмінно підійде.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Дріжджі 1, 5 чайних ложки (сухі швидкодіючі)
- Ізюм 50 грам
- Чорнослив 50 грам
- Вода 1
- Індичка 500 грам
- Перець суміш 0, 5 чайних ложки
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Сіль 1 За смаком (для начинки)
- Яйце 1 штука
- Молоко 2 склянки
- Цукор 2 чайних ложки
- Борошно 1 кілограм
Коментарі