Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Осетинський пиріг Царський
13 інгредієнтів
"царський" осетинський пиріг готують, звичайно ж, з м'ясом. Називається він Фидджін, готується тільки на великі свята і торжества. Але і для маленького сімейного свята він теж відмінно підійде.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Дріжджі - 1, 5 чайних ложки (сухі швидкодіючі)
- Ізюм - 50 грам
- Чорнослив - 50 грам
- Вода - 1
- Індичка - 500 грам
- Перець суміш - 0, 5 чайних ложки
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 За смаком (для начинки)
- Яйце - 1 штука
- Молоко - 2 склянки
- Цукор - 2 чайних ложки
- Борошно - 1 кілограм
Поділитися:
Коментарі