Пиріжки класичні
Дуже люблю прірожкі класичні з різними начинками. Я роблю їх зазвичай з вишнею або з яблуком, рідше з повидлом або з солоною начинкою. У класичного пиріжка зазвичай акуратний і гладкий верх.
Інгредієнти
- Крохмаль кукурудзяний 2 Ст. Ложки
- Масло вершкове 100 грам
- Дріжджі сухі 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Яйця курячі 2 штуки(1 для тіста і 1 для змащення пиріжків.)
- Молоко 300 мілілітрів
- Цукор 1 Склянка(3 ст. Ложки для тесту і решті
- Борошно 500
- Яблука 400 грам (начинка)
Коментарі