Букка

Букка

7 інгредієнтів

Букка - традиційні татарські і башкирські пиріжки з прісного тіста з начинкою. Мені сподобалася така: рубані морква і яйце. Яйце іноді замінюють рисом. Тісто виходить листковим і розсипчастим.


Інгредієнти

  • Морква відварна - 4
  • Яйце відварне - 3 штуки
  • Яйце - 1 штука
  • Молоко - 50 мілілітрів
  • Цукор - 1/2 чайних ложки
  • Вершкове масло; - 100 грам(50 г
  • Борошно - 200 грам

0

38

0

Коментарі