Pigodi

Pigodi

9 інгредієнтів

Пігоді - корейські парові пиріжки. На відміну від хінкалі або мантів, вони готуються на дріжджовому тесті і виходять повітряними, як хмара.


Інгредієнти

  • Дріжджі - 7 грам (сухі)
  • Соєвий соус - 30 мілілітрів
  • Печериці - 150 грам
  • Морква по - 1 корейськи
  • Вода - 300 мілілітрів (тепла)
  • Цибуля - 1 штука
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Борошно - 600 грам
  • Капуста - 250 грам (білокачанна)

0

14

0

Коментарі