Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Розтягаї з куркою і підосичники
Розтягаї - улюблена і популярна випічка російської кухні. Начинка у розтягаїв може бути найрізноманітніша, головне, щоб серединка пиріжка була «розстебнута» і начинку було видно.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1/2 пучка (начинка)
- Куряче філе 400 грам (начинка)
- Перець чорний мелений 1 За смаком (начинка)
- Масло вершкове 20 грам (начинка)
- Дріжджі 1 Чайна ложка (тісто)
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка (начинка)
- Ріпчаста цибуля 1 штука (начинка)
- Яйце 1 штука (тісто)
- Молоко 250 мілілітрів (тісто)
- Цукор 1 Ст. Ложка (тісто)
- Гриби 200 грам (начинка, підосичники і підберезники)
- Борошна вищого ґатунку 3 склянки (тісто, обсяг 250 мл)
- Курячий або овочевий бульйон 100 мілілітрів (начинка)
Коментарі