Пісні горохові пиріжки
Відмінною рисою цих пиріжків є те, що пюре з гороху входить до складу не тільки начинки, але і дріжджового тіста. В результаті випічка виходить м'якою, повітряної і довго не черствіє.
Інгредієнти
- Дріжджі 7
- Цибулина 1 штука (середнього розміру)
- Борошно цільнозернове 150 грам (пшеничне)
- Соняшникова олія 3 Ст. Ложки
- Сіль крупного помелу 1 Чайна ложка
- Вода 250 мілілітрів
- Морква 2 штуки (середнього розміру)
- Горох 300 грам (цілий, жовтий)
- Борошно пшеничне 250
- Кореандр горошком 10
Коментарі