Самса в духовці
Узбецькі пиріжки з прісного або листкового тіста називаються Самса. Незважаючи на клопітка цієї випічки, Самса користується популярністю на різних кухнях світу.
Інгредієнти
- Розтоплене масло 30 грам
- Сіль 1 За смаком
- Яловичина 400 грам
- Яйце 1 штука
- Вода 1 Склянка
- Цибуля 1 штука
- Борошно 4 склянки
- Сода 1 чайних ложок
Коментарі