Печиво «Гогоша»
Сьогодні поділюся з вами рецептом, як приготувати печиво "гогоша" з молдавської кухні. Печиво виходить в міру солодким, ніжним і розсипчастим, з яскравою ноткою вишеньки, з хрусткими горішками.
Інгредієнти
- Волоські горіхи 80 грам (ядра)
- Жовток 3 штуки (великі)
- Яйца (белок) 1 штука
- Масло вершкове 120 грам
- Ванілін 1 щіпка
- Борошно 240 грам
- Цукрова пудра 75 грам
Коментарі