Печеня з курки з айвою

Печеня з курки з айвою

13 інгредієнтів

Айва має неповторний фруктовим ароматом і смаком, який повністю розкривається при термічній обробці і відмінно поєднується з м'ясом. Плюс букет східних спецій, і перед вами шикарне блюдо.


Інгредієнти

  • Куркума - 1 Чайна ложка
  • Обкладинка - 1 Чайна ложка
  • Айва - 2 штуки
  • Курячий або овочевий бульйон - 1 Склянка
  • Сушений кмин - 1 Чайна ложка (мелений)
  • Паприка - 1 Чайна ложка
  • Сушений імбир - 1 Чайна ложка (подрібнений)
  • Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
  • Масло вершкове - 1 Ст. Ложка
  • Куряча чверть - 600 грам (стегна, гомілки)
  • Перець чилі - 1 За смаком
  • Цибуля - 1 штука
  • Цукор - 1 Ст. Ложка

0

65

0

Коментарі