Свинина в Norman
Соковите і ароматне печеня родом з півночі Франції. Ніжний аромат яблучного сидру, легка солодкість і кислинка тушкованих яблук і свинина, буквально тане в роті! Таке блюдо не соромно подати і на новорічний стіл! Тим більше, що готувати його зовсім не складно! переконайтеся самі!
Інгредієнти
- Сидр яблучний 400 мілілітрів
- Лист лавровий 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кілограм (корейка без кістки)
- Черешкового сельдерея 3 штуки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 100 грам (краще брати шалот)
- Сік лимону 1
Коментарі