Печеня з картоплею

Печеня з картоплею

10 інгредієнтів

Страви, в яких одночасно готуються гаряче і гарнір, для мене одні з найулюбленіших. Особливо вони актуальні по буднях, коли немає особливого бажання готувати окремо овочі і м'ясо (або рибу).

Інгредієнти

Ріпчаста цибуля - 1 штука
Картопля - 1 кілограм
Розмарин - 2 штуки (гілочки, можна замінити сушеним)
Червоне вино - 3/4 склянки (сухе; опціонально)
Кмин - 2 штуки (гілочки, можна замінити сушеним)
Яловичина - 1, 3
Сіль, мелений перець - 1
Морква - 6 штук (середнього розміру)
Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Лавровий лист - 1 штука

0

23

0

Теги:

печеня з картоплею

Коментарі