Свинина з яблуками в вершковому соусі
Ніжні, соковиті шматочки м'яса в чудовому вершковому соусі з яблуками - ось що таке ця страва. Тут підійде будь-яка м'якоть свинини, особливо буде смачно з шийкою. Подавайте блюдо з будь-яким гарніром.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1, 4 чайних ложки
- Куркума 0, 5 чайних ложки
- Бульйон м'ясний 250 мілілітрів
- Соняшникова олія 30 мілілітрів
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
- Яблука 1
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Базилік 0, 5 чайних ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам
Коментарі