Печеня по-польськи

Печеня по-польськи

14 інгредієнтів

Ця страва називають ще мисливським спекотне, і воно дійсно по праву вважається родзинкою польської кухні. Хочете спробувати щось ситне, насичене і апетитне? Тоді запам'ятовуйте рецепт.

Інгредієнти

Цибулина - 1 штука
Томати - 400 грам (у власному соку)
Свинина - 450 грам
Бекон - 3 скибочки
Томатна паста - 2 Ст. Ложки
Червоне сухе вино - 1/4 склянки
Сіль / Спеції - 1 За смаком (базилік, майоран, паприка, перець)
Білі гриби - 150 грам
Копчені ковбаски - 300 грам (або сосиски)
Морква - 2
Борошно - 1/4 склянки
Квашена капуста - 400 грам
Лавровий лист - 1
Капуста - 1/2 штуки (невелика)

0

22

0

Коментарі