Адоб

Адоб

10 інгредієнтів

Адоб - блюдо з філіппінської кухні, яке обов'язково сподобається чоловікам. На перший погляд - ніби звичайне печеня, але з цікавою технологією приготування. Подають зазвичай з рисом і до келиха пива.

Інгредієнти

Соєвий соус - 75 мілілітрів
Масло оливкове - 2
Перець чорний мелений - 1 За смаком
Паприка солодка сушена - 1 Ст. Ложка
Сік каламансе - 3 чайних ложки (або сік лайма і апельсина)
Вода гаряча - 150
Свинина - 500 грам
Куряче м‘ясо - 500 грам
Лист лавровий - 4
Цибуля - 1 штука

0

22

0

Коментарі