Яловичина від Джеймі Олівера
Джеймі Олівер на своїй кухні може приготувати будь-яку страву, яке стане прикрасою столу. Давайте довіримося майстру і приготуємо за його рецептом печеня з яловичини з овочами і темним пивом.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Розмарин 1 штука (гілочка)
- Лист лавровий 1 штука
- Яловичина 500 грам
- Пиво темне 500 мілілітрів
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Черешкового сельдерея 100 грам
- Цибуля 2
- Морква 1 штука
- Борошно 1 Ст. Ложка
Коментарі